gastronomie

Petits-déjeuners

Un bon café ou un bon thé, des tranches de pain majorquin grillé accompagnées de confiture*, fruit ou jus de fruit naturel, un délicieux pa amb oli avec de l’avocat, du fromage, des omelettes faites avec des œufs de poules élevées en liberté avec du grain, du trempó… et pour terminer, un morceau de gâteau*.

* Nos confitures et nos gâteaux sont faits sur place.
– Nous avons un panier pique-nique disponible.

Dîners

Nous offrons à nos clients un menu journalier basé sur la cuisine majorquine et méditerranéenne traditionnelle avec une touche de créativité, élaborée avec des produits frais de saison et, chaque fois que possible, des œufs, des fruits et des légumes provenant de notre ferme écologique.
Nous nous adaptons aux besoins de nos clients (végétaliens, végétariens, céliaques…). Nous sommes à la recherche des origines de notre cuisine, là où la viande n’était pas utilisée.